A Casa Agrícola Freixo reparte-se por algumas propriedades localizadas nos concelhos de Montemor-o-Novo, Évora e Vendas Novas. Através de uma gestão adaptada ao potencial de cada herdade, dedica-se a uma produção agrícola (cereais, olivicultura), florestal (cortiça, pinha, madeira e caça) e pecuária (ovinos, bovinos e cavalos).
Para além da Coudelaria, o património da Casa Agrícola Freixo inclui ainda a Ganadaria Herdade de Pégoras, sediada nessa mesma herdade, no concelho de Montemor-o-Novo.
Mais recentemente, está a ser estabelecido o Canil d’Ajuda Velha. Este novo empreendimento, visa desenvolver na Herdade da Ajuda a criação de cães de raça Epagneul Breton.
Mais recentemente, está a ser estabelecido o Canil d’Ajuda Velha. Este novo empreendimento, visa desenvolver na Herdade da Ajuda a criação de cães de raça Epagneul Breton.
Herdade da Ajuda
A Herdade da Ajuda, sede da Casa Agrícola, assim como da Coudelaria Freixo, reparte-se por entre os concelhos de Vendas Novas e Montemor-o-novo.
São terras em que o arvoredo ora se faz montado de sobro e de azinho, ora olival. A cultura de sequeiro é dominada pelo trigo, de que esta propriedade foi sempre produtora, enquanto o arroz é cultivado nas várzeas alimentadas por águas que correm para a ribeira de Vale Figueira e represadas por várias pequenas barragens.
Nesta propriedade pastam ovinos, bovinos e uma das éguadas da casa.
O complexo do monte, antigo convento, domina a paisagem envolvente, com as suas diversas instalações.
Através da cocheira entramos no picadeiro coberto, adornado nas suas paredes com azulejos invocando cenas equestres, baseados em quadros de Simão da Veiga.
Quanto aos cavalos, pois bem, eles são já uma história antiga nesta Herdade.